diumenge, 16 de desembre de 2007

Festa alemanya

Holaaa!!!

La setmana passada em van convidar a una festa a casa de la Katrin, que és una noia alemana del laboratori del costat!! i el centre d'atenció de la festa era una beguda que és típica de la seva terra! és una beguda que bàsicament és vi amb sucre i es prepara posant vi dins d'una cassola gran, llavors se li posa una graella a sobre d'aquesta cassola per poder col·locar-hi a sobre un tros de sucre compacte en forma de con. Aquest tros de sucre es mulla amb rom i llavors s'encén i al cremar el sucre, va caient a dins de la cassola amb el vi, així que quan et veus el vi està dolç i calentet!! Us poso les fotos de tot el procés, ara que ja me les han passat!! jeje.

Aquí el "xiringuito" muntat, amb el sucre a sobre la graella


La Katrin posant el rom sobre del sucre...

I encenent el sucre...

I quan tanquen els llums es veu la flama de sucre que s'està desfent i els trossets que es van desfent van caient dins del vi!


I aquí nosaltres!! amb la Katrin al mig!! va anar un munt de gent a la festa! i fins i tot va venir el nostre jefe, que resulta que viu al creuar el carrer!! i també van portar els seus fills, així que els vaig poder conèixer per fi, tant que me n'havien parlat!

dimecres, 12 de desembre de 2007

Cheesecake Factory

Hola de nou!

La setmana següent del dia d'acció de gràcies ens en vam anar dues noies del lab i jo a un restaurant que es diu Cheesecake Factory i que és hiper conegut a San Francisco!! pel que em van explicar, està sempre a petar!! si és cap de setmana, o reserves abans o ni pensis en anar-hi perquè ni de conya podràs tenir taula i entre setmana (com nosaltres vam anar) ens vam haver d'esperar una estona per poder seure!! i a més, mentres esperes pots mirar tots els pastissos que tenen.......... els haurieu de veure.......... aquell aparador deu ser pecat!!!!! jejejejeje. Una de pastissos... que se't cau la baba només de mirar-los!!!! així que ja sabíem que al menys els postres serien boníssims.... XD És un restaurant on tens moltíssima cuina americana, però tot i així, pots trobar plats de molts llocs diferents!!

El primer que et venen a preguntar és la beguda... i tenen una de coses...... uns sucs, uns batuts, que només pel nom t'entren ganes de demanar-te'ls tots!!! i les 3 vam decidir el mateix, i va ser pura casualitat!!! les 3 justament ens havíem fixat en un batut de mango amb maduixa... què bo que estava!!!! I en aquesta foto us presento a una de les dues noies amb la que vaig anar, la Jing-Yi!! és una noia super maca i mooooooolt divertida... sempre ens partim quan estem les dues juntes!!

I en aquesta altra foto us presento a la Shweta! és super maca!!!!!! (el Jordi pot donar fe d'això que dic, que ell la va conèixer!). Seiem juntes a l'escriptori de la feina, així que sempre estem xerrant!! i us preguntareu què estem fent amb un batut de mango i maduixa i menjant aletes de pollastre no??? jejejejeje. És que no podíem anar allà i no menjar les famosíssimes "Buffalo Wings", que és com es diuen aquestes aletes ja que durant tot el dia vam estar fent conya amb un altre noi del laboratori sobre elles, així que no podíem marxar d'allà sense tastar-les!! jejeje. I el que jo no sabia era que són super picants!!!! però com picaven!! XD


Em vaig demanar un plat que es deia "Madeira chicken" i era pollastre amb una salsa super bona, amb xampinyons i puré de patates..... què bo que estava...

I per fi els postres!!! aquí una foto de les tres (una mica borrosa, tot s'ha de dir... la cambrera no s'ho va currar gaire!! jejeje) amb els nostres respectius trossos de tarta!!!!!! va ser una decisió molt difícil triar-ne una només... i com no, vaig triar un pastís de xocolata... XD

I perque el veieu, aquí un primer pla del meu postre!!!! buffff... què bo que estava..... jo estava ja a petar però és que no podia deixar de menjar!! mmmmhhhh.... xocolata amb més xocolata i una mica més de xocolata per acompanyar!!!! jejeje.

Així que ara ja sabem perquè aquest restaurant és tan famós... és que realment és mooooooolt bo!!!!

Cap de setmana a Foster City

Holaaaaa!!

Doncs ja torno a estar aquí, a veure si poso al dia el blog... avui que tinc una miqueta de temps aprofito!! jeje. Doncs el cap de setmana del dia d'acció de gràcies me'n vaig anar a casa de la meva cosina que viu a Foster City, que és una ciutat al sud de San Francisco, a uns 3/4s d'hora en tren. Ella fa moltíssims anys que està a California i jo només l'havia vist una vegada a casa d'una tieta però la veritat és que és un encant de noia!!! i estant jo aquí es va casar amb un noi mexicà que també és super maco! cada setmana hem parlat com a mínim una vegada i em va venir a recollir a l'aeroport quan vaig arribar. I ja feia temps que deiem de que me n'anés un cap de setmana cap a casa seva, així que cap a Foster City hi falta gent!! i la veritat és que m'ho vaig passar de conya!! ens en vam anar a dinar, després de compres, vam fer un super sopar a la barbacoa i vam estar veient pelis fins a les tantes. I sobretot, vam xerrar un munt (i com que jo no xerro gens...... jejejeje). I el seu marit és un encant, i va preparar el millor guacamole que he tastat mai!!!! I per a que la coneixei i veieu el sopar a la barbacoa, aquí van dues fotos que ens vam fer!!


I la casa que tenen és super txula, amb un munt d'espai!! i és un apartament en una zona residencial on tenen un munt de jardins per tot arreu, tres piscines, saunes, gimnàs, pistes de bàsquet, i no sé quantes coses més!! res, que arribes a casa i tens un munt de coses a fer per desconnectar!!

Un petonàs guapus i guapes!!

diumenge, 9 de desembre de 2007

El dia d'acció de gràcies (Thanksgiving day)

Hola!!!!

L'últim dijous del mes de novembre, als Estats Units es celebra el dia d'acció de gràcies, i hem van convidar a un parell de llocs!! i com que la filla de la propietària de la casa on estic vivint se n'anava aquell dijous amb els seus avis, ho celebraven el dimecres, així que vaig poder apuntar-me als dos llocs, primer amb els de la casa i després al dia següent amb els del laboratori!!
I la veritat és que és com a les pel·lícules!! un gall d'indi enorme al que li posen el guarniment per dins i el fiquen al forn durant hores i hores!! i de tant en tant el van treient per tirar-li per sobre una mica de la salseta que deixa anar i així es va rostint per fora... era com estar veient una peli americana!! jejejeje. I el gall d'indi l'acompanyen amb una salsa típica d'aquest dia que es diu gravy, el guarniment que fiquen dins del gall d'indi i que es fa al mateix temps que el gall, i també puré de patates!!!! la noia amb la que visc em va demanar que si podia preparar alguna cosa per menjar i els hi vaig preparar una truita de patates!! jejeje. I també va venir una noia que va estar vivint amb ells fa un parell d'anys i que és japonesa i va prepara sushi (que bo que estava!!!! i jo era la única que en menjava!!). Us poso una foto!! de dreta a esquerra són la filla de la dona amb la que visc, el seu xicot, la germana del xicot, la Nune (obvi! XD) i la noia aquesta japonesa que us dic. Va estar molt bé!!!

Al dia següent al matí ens vam apuntar a un voluntariat amb els de la casa per anar a donar de menjar als pobres durant el dia d'acció de gràcies (això sí que és algo típic tipiquíssim eh?? jeje), però resulta que quan vam arribar hi havia tanta gent al voluntariat que no hi havia feina!! i no només això, sinó que estava super mal organitzat. Els organitzadors l'únic que van fer va ser penjar uns papers amb les feines que s'havien de fer i que tothom triés el que volgués però és que hi havia tanta gent que quan anaves a un lloc, ja hi havia 10 persones fent aquella feina!! jejejejeje. Així que ens vam sentir una mica inútils i vam marxar a fer una volta per North Beach!

I per la tarda me'n vaig anar amb la gent dels laboratoris a casa de la Sara i el Mauricio, que són una parella que estan als dos laboratoris del costat. I van convidar no només a gent dels laboratoris de la meva planta sinó també a tota la comunitat científica espanyola que coneixen!! així que aquesta vegada vaig celebrar el dia d'acció de gràcies en part parlant català i castellà, no només anglès!! i què bo que estava també el menjar!!! vaig menjar dos dies seguits el mateix!!!! jejejeje. El Mauricio va cuinar, i la veritat és que he de dir que és un gran cuiner!! a part del gall d'indi, les salses i tot, va preparar també una carn que és mlt típica d'aquest dia, que és una espècie de pernil que tallen amb uns ganivets elèctrics!! és una llàstima que no tingui fotos per ensenyar-vos... encara no me les han passat!! va ser un dia molt divertit!! i part de les sobres me les van donar per a que me les portés a casa, així que no va ser l'únic dia que vaig menjar gall d'indi!! al final em sortia per les orelles!!!! jejejeje

dimarts, 4 de desembre de 2007

A SF amb el Jordi (IX)

Hola nois i noies!!!

Doncs aquest és l'últim dia de les vacances que vam passar el Jordi i jo per terres ianquis!! i vam anar a Alcatraz!!!!! i crec que si es ve a San Francisco amb una mica de temps, és una visita obligatòria!!!! no es pot venir aquí i no anar-hi!! jejeje. Ho tenen molt ben muntat, només hi ha una companyia de vaixells que té el permís per anar fins allà (la qual cosa fa que es forrin!! XD) així que hi vam anar els dos i també va venir amb nosaltres una noia del meu laboratori que tenia moltes ganes d'anar-hi!! aquesta és una foto des del vaixell, quan anavem de camí cap allà!!



Una vegada estàs allà i abans d'arribar a la presó pròpiament dita, vas passant per tot d'edificis que eren on vivien la gent que treballava a la presó amb les seves families (com és el cas del de la foto), el supermercat que tenien per anar a comprar o la casa del director de la presó. Alguns d'aquests edificis estan en runes o no mantenen totes les pares i va ser degut a un incendi que va haver fa temps i que va cremar força tros, així que l'edifici de la foto podríem dir que és una excepció perquè està força sencer! ah, i ens van explicar que per les nits, els treballadors i les seves families que vivien en aquestes cases no tancaven mai amb clau la porta, ja que clar, estaven en la presó de més alta seguretat dels Estats Units, per tant, perquè tancar la porta si allà no pot passar res?? increïble oi?? jeje.


I aquestes són les vistes tan maques que es veuen de San Francisco!! la veritat és que són impressionants!! crec que deu ser un dels pocs llocs de la ciutat des d'on es poden veure els dos ponts, el del Golden Gate i el Bay Bridge, a la vegada!! (de la foto, un està a l'esquerra i l'altre a la dreta).


I ara una foto que ens va fer la noia del meu lab dels dos amb tota la vista de San Francisco al darrere!! Per cert, una altra cosa molt curiosa que ens van explicar és que el fet de que els presos tinguessin tan bones vistes de la ciutat era un càstig molt cruel per ells, ja que segons on estaven podien veure lo maca que era la ciutat i això els feia recordar que ells no hi podrien anar en molt de temps (o bé mai) i que era com tenir la llibertat molt aprop, a l'abast de la mà, i no poder aconseguir-la!!


Una vegada entres a la presó, ho tenen molt ben muntat ja que et donen uns cascos, que estan inclosos en la visita, i et van guiant a través dels passadissos i fent que et fixis en coses curioses o t'expliquen la història de la presó i dels presos que va haver. Aquesta foto és d'un dels passadissos i a la dreta es veuen totes les diferents garjoles!!

I aquí van dues fotos per a que us feu la idea de lo realment petites que eren les presons!!! no m'extranya que molts d'ells acabessin bojos, si havien de passar-se moltíssim de temps tancats en aquests llocs tan petits... en la segona foto, es pot veure com eren els seus llits, i a part del llit, tenien el lavabo, la petita estanteria i la taula i cadira que estan a la dreta!!


I això és una foto del pati on podien anar durant molt poc temps i només si es portaven bé... com deia la grabació que anàvem escoltant amb els cascos, quan arribaves a Alcatraz, podies triar entre ser un bon près, amb lo qual tindries una sèrie de "comoditats" com poder estar una mica més de temps al pati o estar a les presons on dóna una mica el sol, o bé un mal près, amb lo qual, no trepitjaries res més que no fos la teva pròpia garjola...


En algunes de les presons, la porta està oberta per si hi vols entrar a fer-te fotos, i clar, no ens hi vam poder resistir!!! jejeje. Aquí el Jordi dins d'una d'elles amb cara de dolent!! XD (noi, o al menys això és el que intentaves oi?? ;D)


I aquesta foto té una molt bona història darrere... amb tot el temps que tenien els presos per pensar (tampoc podien fer gaire cosa més que diguem...) era normal que pensessin en com podien escapar d'aquell lloc on estaven vivint. I resulta que 3 d'ells van estar durant moltíssim temps fent un forat a la paret de les seves respectives presons per tal de poder escapar. Però cada nit passaven els guardies per veure que estigués tot en ordre i cada matí els feien aixecar a tots per comptar-los i que no en faltés cap. Llavors, el que van fer aquests tres presos va ser dissenyar uns ninos que van posar sota la manta del llit i van fer unes màscares (super ben fetes!! amb les seves faccions i amb pestanyes als ulls i tot!!) que van posar al coixí per tal de que semblés que estaven dormint i no aixecar sospites fins que arribés el matí i els anessin a buscar a la seva presó al veure que no apareixien. Però clar, ells ja haurien tingut temps suficient per marxar!! impressionant oi??


I aquest és el passadís que està per darrere de les diferents presons i abaix a la dreta de tot es veu el forat que va cavar un d'ells i que va fer servir per escapar! segons ens van dir, hi ha dues versions del que va passar. La primera és que van aconseguir arribar a San Francisco nadant i que vanmarxar a algun lloc de Sudamèrica o bé que van morir ofegats intentant arribar a la costa, degut a les fortes marees i moviments d'aigua que hi ha a la bahía! la cosa és que ja no es va saber res més d'ells!!


Però aquest no ha estat l'únic cas de gent que ha intentat escapar... en un altre cas, un parell d'homes van aconseguir escapar també i un d'ells va morir ofegat degut a aquests forts moviments d'aigua que aconsegueixen arrossegar a qualsevol que intenti nadar i l'altre no va poder arribar a la costa i el van enxampar quan estava mig ofegat però encara viu... i cap endins un altre cop!

Un altre cas molt famós va ser el d'un motí que hi va haver. Uns presos van poder fer-se amb les claus que se suposa que obrien la porta al pati, que era per on volien escapar. Però va resultar que aquelles claus no obrien la porta, així que es van amotinar, i van matar a varios treballadors. Es va informar desseguida als militars que no se'ls va ocòrrer res més que bombardejar la zona on estaven aquests presoners amotinats fins que els van matar a tots...

I aquesta última foto és del menjador on els hi donaven el menjar i al fons del tot està la cuina, darrere de reixes ja que allà hi tenien tot tipus de ganivets per cuinar, i òbviament no volien deixar cap mena d'utensili que pogués tallar a l'abast dels presoners... jejeje.

I ja per acabar us voldria posar una frase que estava escrita en un dels panells al llarg de la visita i que em va cridar molt l'atenció, tot i que no no recordo exactament si era així esta: "If you break the rules, you go to prison. If you break the rules of the prison, you go to Alcatraz" (si trenques les normes, vas a la presó. Si trenques les normes de la presó, vas a Alcatraz).

Un petonàs a tothom!!

A SF amb el Jordi (VIII)

Hola!!!

Doncs començo la recta final de les vacances amb el Jordi per terres ianquis!! El dissabte vam decidir anar a fer un picnic al Golden Gate Park i vam tenir molta sort perquè va fer un dia molt maco! El primer que vam voler anar a visitar al parc va ser la reserva de búfals ja que és el que està més a prop de casa meva però resulta que quan vam arribar no n’hi havia ni un!! No sé on els devien tenir però allà no... jejeje. Vam decidir que la nostra següent parada seria un lloc on tenen tot un jardí de tulipans amb un molí (tot plegat, molt holandés... XD) i quan vam arribar vam trobar el molí però ni un tulipà... vaja tela!! (us poso una foto del molí, i tota la gespa de la dreta hauria d'estar plena de tulipans!!! XD).



Així que començavem bé... ni un búfal, ni un tulipà... XD Però bueno, a partir d’aquí ja tot molt bé!! Com a la banda oest del parc no hi ha gaires coses més que això, vam dir d’anar a l’altra banda del parc, que és on estan la gran majoria de les coses!! Així que vam anar cap al Muni tot i caminant per un passeig que hi ha al costat del mar (bé, de l’oceà... és el costum de dir mar!) i feia moooooooolt bon dia!! El sol ens va acompanyar tota l’estona!! I ara una foto meva al passeig (tinc un book fotogràfic!! jeje).


I en aquest lloc de la següent foto és on vam fer el picnic!! és l'arboretum del parc, on tenen arbres de tot arreu del món!!! vam buscar una ombreta i a preparar-nos el pa amb tomàquet!!! aiiiisssshhhh!! com trobo a faltar el menjar!!! jejejeje. Al dia anterior ens havíem preparat una truita de patates i ens vam la vam menjar amb pa amb tomàquet!! però què bo!!!!! mmmmhhhhh...


I també vam anar al Japanese Tea Garden, que jo encara no hi havia anat!! és un lloc moooolt txulu on tenen tot de bonsais super macos!!! no sé si els podreu veure bé a la foto però eren una monada!! i és un lloc que et fa estar molt tranquil... no sé perquè és exactament però la sensació és molt txula!!



I tenen les típiques pagodes japoneses i edificis amb les teulades aquestes tan maques!! i aquesta foto és com buscar a Wally!! on està la Nune???? jejejeje.